QUÉ ES
Un homenaje a lo nuestro.
España cuenta con una tradición olivícola extraordinaria. Las decenas de variedades que proceden de olivos centenarios, la experiencia de los campeños y los infinitos aliños hacen de la aceituna de mesa el aperitivo por excelencia de nuestra tierra.
Maestros Aceituneros® rinde homenaje a todas esas generaciones que nos han dejado un legado cultural inmenso que queremos compartir y poner en el lugar que se ha ganado
EL manifiesto.
1. Queremos recuperar los sabores de nuestra tierra.
De toda la cuenca mediterránea, España destaca por ser el mayor productor con variedades autóctonas de gran calidad. Rescatarlas contribuye al desarrollo del tejido empresarial de comarcas enteras con gran tradición agrícola y también a ti.
2. Es necesario fomentar la cultura aceitunera.
Queremos ayudarte a conocer productos, denominaciones de origen, aliños, historia, recetas, maridajes… para convertir la mesa en un punto de encuentro para quienes llevan un descubridor dentro y aún no lo saben. Y es que cuanto más sabes, mejor saben.
3. Nos tomamos en serio el futuro.
Maestros por tradición, pero sobre todo por vocación. Sentimos la responsabilidad de recoger nuestra preciada herencia en el mundo de la aceituna y el encurtido y hacerla progresar hacia su máxima expresión con tu complicidad. Queremos que seas partícipe de ese cambio.
Desde 1968
Maestros Aceituneros® es el proyecto en mayúsculas de Aceitunas y encurtidos artesanos de Navarra, un equipo que desde su fundación ha apostado por las siguientes claves:
Materia prima de calidad
Contamos con producción propia y acuerdos con con productores especializados en cada una de las denominaciones de origen.
Recetas únicas
Por la búsqueda de la vanguardia o por llegar al sabor original. Equipo creativo y técnico trabajando juntos por ser punta de lanza a nivel mundial.
Personas brillantes
Maestros de varias generaciones que aman lo que hacen en sus diferentes especialidades con conciencia de grupo que busca la excelencia. Un equipo en formación continua.
Relaciones de confianza
Con proveedores, distribuidores y con nosotros mismos, con nuestro equipo. La transparencia es el mejor aliño para un sabor que perdura.
Respeto total
Hacia el medio ambiente y hacia nuestro patrimonio. Somos herederos de una actividad casi ancestral en entornos privilegiados.
Innovación
Más de 50.000m2 de los que 20.000m2 son instalaciones equipadas con la tecnología necesaria para lograr un producto con certificación de calidad a nivel internacional.