Besondere Würze
Jeder Meister hat seine eigene Methode und sein Rezept. Bis vor kurzem hatte jeder Haushalt seine einzigartige Weise, die eigenen Oliven herzustellen, bevor Sie in der Vorratskammer darauf warteten, mit einem kühlen Bier zusammen genossen zu werden.
Üblicherweise war es die älteste Person des Hauses, die die Oliven, Kräuter und das Gemüse zusammentrug, um mit Hilfe der Zeit einen Geschmack zu kreieren, den wir heute noch mit den schönsten Erinnerungen von zu Hause verbinden.
Aber, wie es auch in der Welt des Biers der Fall ist, muss HandHausgemachtes nicht zwangsläufig das Beste sein Diese Kollektion kombiniert die traditionellen Rezepte von zu Hause mit der Expertise großer Meister in der Olivenölherstellung und ermöglicht so industrielle Produktion ohne einen Hauch der Authentizität zu verlieren.
Die Rezepte
Cacereño Meisterrezepte
Schwarze entsteinte Oliven mit Öl und Gewürzen.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Embrujos
Grüner Oliven mit Kern in traditionellen Gewürzen.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370, RO4250 und Glas 850
Scharfe Kreation
Grüne Oliven mit Kern, mariniert in Öl und Gewürzen.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Essiggurke in Öl mit Sardellen
Sauere Essiggurke in Öl mit Sardellen.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Andaluz Meisterrezepte
Grüne Oliven mariniert in Gewürzen.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Alcarreño Meisterrezepte
Verschiedene Gewürzgurken mit leichtem Dressing.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Cóctel Rezepte
Verschieden Gewürzgurken mit saurer Würzung.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Canarias Meisterrezepte
Grüner Oliven mit Öl und Gewürze
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Manchego Meisterrezepte
Grüne Olive gefüllt mit Auberginen.
Behalterverfügbarhaltung:
RO370 und RO4250
Der Imbiss aus Meisterkunst. Meisterwerke des Geschmacks, konzipiert, um sie bei einem guten Buch zu genießen oder zu zweit, mit der Familie, mit Freunden, zuhause oder in einer Bar…
Verpackt bei der Ernte
Nur so können wir den vollen Geschmack garantieren. Daher erfordern einige unserer Rezepte besondere Aufmerksamkeit. Wie bei guten Weinen ist eine sorgfältige Ernte genauso wichtig wie der Olivenbaum, von dem sie stammen, oder die anschließende Würzung.
Si por San Juan y San Pedro en tu olivar aceitunas hallas, una aquí y otra allá, buena cosecha habrá.
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